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发布时间:2021-11-12 10:14:00 作者:中元亿通
钙果和欧李是什么关系?
钙果是欧李的一类品种,因果实含钙高又称钙果。灌木,高0.4-1.5米。小枝灰褐色或棕褐色,被短柔毛。冬芽卵形,疏被短柔毛或几。叶片倒卵状长椭圆形或倒卵状披针形,上面深绿色,,下面浅绿色,或被稀疏短柔毛,侧脉6-8对。
花单生或2-3花簇生,花叶同开;花瓣白色或粉红色,长圆形或倒卵形;雄蕊30-35枚。核果成熟后近球形,红色或黄色,直径1.5-1.8厘米;核表面除背部两侧外无棱纹。花期4-5月,果期6-10月。该品种***各地从南到北均可以种植,果实甜脆可口,风味***,营养丰富,其钙和铁的含量特高。每100克果肉中含钙360毫克、铁58毫克。
钙果vs李子,别傻傻分不清
现在市场上有一种水果跟李子长得很相似,经常都会被误认为是李子,但其实它的含钙量是李子的几十倍,被人们称为是“高钙果”,这就是钙果了。虽然这钙果跟李子长得很像,个头也差不多大,但是在颜色上就很不一样了,钙果的颜色会更红,一看就感觉味道会很甜,而吃起来确实比李子要更酸甜一些,口味更大众化。
钙果是杂果,集营养、保健、生态于一体的多功能果树。每百克鲜果含钙79.09mg,为水果之冠。而苹果只有9mg,果实中17种氨基酸,总量高达338.3—451.7/100g,特别是维生素C、B2和E的含量以及钾、磷、铁、锌、硒的含量均高于现有常见果树品种。
钙果嫩叶可制成茶叶。
钙果由于其植株矮,株丛占地少,果实色多而艳丽,因而可以盆栽,盆果株行紧凑既可观赏又可食用。该树种还未在国内大面积推广种植,而该树种抗旱抗寒抗贫瘠性能强,对自然条件的适应性很强,具有巨大的应用前景和种植价值。
再之,钙果营养价值丰富,色泽多而艳丽,外观商品性好,味感***,符合人们趋奇趋异的心理特点,因而潜在的消费市场很大。其绿叶嫩茎不仅含有牛羊所需的一般营养成分,且含钙量极高,是牛羊等牲畜的饲料。其茎叶生长旺盛又无刺,因而在用钙果对荒山荒坡绿化中,结合放牧更可提高其种植的综合经济效益。
钙果的用途和主要价值
钙果又是绿化、美化、香化、彩化环境的材料,可春观花、夏赏叶、秋品
果,若做盆景株型紧凑,赏食两宜。钙果根系庞大,密集成网状结构,是防风固沙、治理荒漠的先锋植物。钙果极抗旱,在年降水量350毫米的区域可以正常开花结果。可适应我国三北、华中以及南方冬季0~10℃的温度时间累计800小时以上广大地区种植,适宜土壤为pH 7.0~7.5,不超过pH 8.0,是理想的退耕还林果树。
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